Q.1 mousetrapは店舗設計・デザインのみではなく工事も一括してお願いできるのでしょうか？
- 工事は行っておりません。
- mousetrapは設計のみの業務を行い、工事に関しましてはプラン図面が完成後工事業者を選定していく方法をとっております。
- そうする事により店舗設計・デザインに集中して、よりよいものを提案できると思っているからです。
Q.2 設計デザインが固まり工事業者が施工を開始してからはどのようなスタンスになるのでしょうか？
- クライアントと工事業者の間に入り図面通りに施工が行われているか、細部の納まりは問題ないか チェックを行います。
- 又、工事がスケジュール通りに進んでいるかチェックします。
- あくまでもクライアントと工事業者の間に入り店舗施工の完成度を上げることに努めます。
- そういった意味でも店舗デザインに関しては設計と施工は別である方が良いと思っています。
Q.3 設計料はどのくらいかかるのでしょうか？
- 店舗の業種、面積、業務内容によってことなります。
- 詳しくお知りになりたい方はmousetrapHPのCONTACTページ からお問い合わせ下さい。
Q.4 設計期間はどのくらいかかるものでしょか？
- 業種、面積によってもかわってきますが、最短期間でも工事完了までには2ヶ月は考慮して頂きたいと思います。
- 全体のスケジュールに関しましてはmousetrapHPの WORK FLOW を参照して下さい。
Q.5 新規店舗に限らず一部改装や部分改装などの設計業務もして頂けるのでしょうか？
- もちろん引き受けさせて頂きます。
- ただしその場合は一度現状を見せて頂きそれをベースにプランをしていきますのでデザインにおいても ある程度の制約は出てくると思われます。
- そういった時もクライアントとお話をし、より良いプランになるようにつとめます。
- お気軽にご相談下さい。
Q.6 こちらが工事業者を指定して施工を行ってもらうことも可能でしょうか？
- 可能ですがmousetrapとしては一社に限定して工事を依頼することはお進めできません。
- 理想的には３社程度による見積もりを提出してもらい、工事金額や施工実績などを考慮し工事業者を選定していく方法が良いと思われます。見積もりの安い業者を選定するのではなく、工事金額と実績、細かい対応等のバランスをとることが大事だと思っています。
- ですからクライアントの指定の業者にも見積もりに参加して頂き、その他の業者と対等な基準で参加して頂くことになります。
Q.7 店舗設計・デザインのみの依頼も受けて頂けるのでしょうか？
- 可能です。
- ただしmousetrapの考え方としましては店舗設計は図面通りに施工されているか随時チェックすることにより理想の店舗設計・デザインが成り立つと思っています。そのためにも施工管理は必要であると、工事業者の都合で変更されたり 設計段階での指定のものとは違う素材で施工されるだけでイメージは大きく変わってしまいます。
- またmousetrapがクライアントと工事業者の間に入り管理することでどちらの意向も受け入れたバランスのとれた店作りができると思っています。
Q.8 近畿圏以外の店舗設計を考えているのですが設計して頂くことは可能でしょうか？
遠方での開業、改装なども受けて頂くことは可能でしょうか？
- 問題ありません。お気軽にご相談下さい。
- ただし具体的なプランの前に現地を見せて頂くことは必要になると思います。
- また遠方の場合は設計料以外に別途交通費を頂くことになります。
- 地域にもよりますのでまずはお気軽にご相談下さい。
Q.9 異業種からの新規開業を考えているのですが未経験のためオープンまでのいろいろな業務のフォローやアドバイスをお願いすることは可能でしょうか？
- mousetrapは設計事務所になりますが経験や知っている範囲でフォローやアドバイスをさせて頂くことは可能です。
- ただし設計業務を中心にしておりますので専門的な知識に対しては フォローには至らない部分があると思われます。
- その場合には協力業者にて店舗開業のフォローを専門的に行っているところがありますのでそちらを紹介させて頂くことになります。協力業者は開業後のスタッフの育成やメニュー開発に関してもフォローできる体制をもっております。
Q.10 店舗開業にあたり設計以外の経営的なフォローをして頂くことも可能でしょうか？
- 上記の質問に返答したmousetrapの協力業者を紹介させて頂くことになります。
- 店舗の企画から運営、スタッフ育成、メニュー開発、年間のスケジュールなど店舗に関わる業務なら全て行っているので問題なくフォローできると思います。
Q.11 店舗の物件探しからお願いして頂くことも可能でしょうか？
- 店舗設計の理想としては数件ピックアップしている物件があり契約前にご相談を頂きその中で業種にあった物件をmousetrapと打ち合わせ検討させて頂き最終的に物件を決定し、それに合わせたプランに進んでいくことが理想です。
- ですから物件探しからのご相談もお気軽にお問い合わせ下さい。またmousetrapの協力不動産業者に依頼して物件を探して頂くことも可能です。
Q.12 店舗設計・デザイン以外の店舗ロゴやフライヤーなどのデザインも一式でお願いすることは可能でしょうか？
- 可能です。
- 店舗の設計・デザインはトータルで成り立っていると思っています。設計・デザインだけ良くてもその周りはバランスを取れていなければ良いものになるとは思えません。ですから店舗設計・デザインと平行してロゴやフライヤーなどのデザインも行っていくことは大切だと思います。
- mousetrapは社内にてロゴ制作、フライヤー制作、印刷に関するアドバイスもできます、ただしロゴ・フライヤーに関するデザイン料は別途発生いたしますが店舗設計料とバランスを考慮して引き受けさせて頂きます。お気軽にご相談下さい。
Q.13 設計事務所に設計を依頼すると予算全体が高くなると思うのですが。
- 必ずしもそうとは思いません。
- たしかに工務店に依頼をした場合などは設計料をとらない場合もありますが、仕上がったものはどうでしょう？mousetrapは設計するのみではなく最終的に流行る店、長く愛される店を目指して設計・デザインをしています。ですから全体予算のなかで全ての金額のバランスをとった設計・デザインをします。
- 予算的に低いものであればその予算内でベストの設計・デザインを目指します。
- たしかに運営されるクライアントにとって初期投資は低い方が望ましいとは思いますがあまりに低い場合にはお断りさせて頂くこともございます。あくまでも店舗設計・デザインは予算のバランスにより良いものができると思っているからです。
Q.13 店舗以外、住宅などの設計も受けて頂けるのでしょうか？
- mousetrapは店舗デザインを専門としておりますので、基本的に住宅の依頼は受けておりませんが
- 空間をデザインするという点では同じだと考えております。その都度、ご相談させていただきます。
Q.14 コンペは引き受けて頂けるのでしょうか？
- 時期にもよりますが、面白い案件やプランであればチャレンジしたい意向はありますのでお気軽に問い合わせ下さい。
